Chez Akila
CUISINE FRANCAISE
Menu Dîner
ディナーコース
A コース
Menu A ¥4,800
前菜, お魚 又は お肉, デザート, コーヒー
Entrée, Poisson ou Viande, Dessert, Café
*右記よりお選びください*
*Decidez de votre menu (voir à droite)*
B コース
Menu B ¥6,100
前菜, お魚, お肉, デザート, コーヒー
Entrée, Poisson, Viande, Dessert, Café
*右記よりお選びください*
*Decidez de votre menu (voir à droite)*
スペシャルコース
Menu Spécial ¥8,500
冷前菜、温前菜、スープ、お魚、お肉、
冷デザート、温デザート、コーヒー
Entrée chaude, Entrée froide, Soupe, Poisson, Viande, Dessert chaud, Dessert froid et Café
*シェフのお任せコースです*
*Menu composé en fonction de la saison*
ディナータイムは表記の価格で
アラカルトでのご用意もしております
御予約
TEL 045-326-5888
横浜
Chez Akila
シェ・アキラ
営業時間
ランチ
11:30～14:00 (LO)
15:00 (CL)
ディナー
17:30～21:00 (LO)
23:00 (CL)
お休み
水曜日、第二火曜日
横浜
Chez Akila シェ・アキラ
< Entrée >
前菜
Soupe du jour
本日のスープ ．．．．．．．．．．．．．．．．．．900～
Carpaccio du jour
本日のカルパッチョ ．．．．．．．．．．．．．．．．．．1900
Terrine de campagne a la maison
田舎風テリーヌ 自家製ピクルス添え ．．．．．．．．．．．．．1900
Bavaroise de oigon et gelee de langousutine
新玉葱のバヴァロアと海老のコンソメジュレ ．．．．．．．．1900
Raviolis au crabe des neiges et feve naage
ズワイガニのラヴィオリとそら豆のナージュ ．．．．．．．．2200
Salade de caille et asperge blance
ウズラとホワイトアスパラガスの温かいサラダ ．．．．．．．．2300
Salade de Asperges blanches et jambon cru (+500)
フランス産ホワイトアスパラガス、生ハムのサラダ ．．．．．．．2600
Foie gras poelé ou Terrine de foie gras (+1000)
フォアグラのポアレ 又は フォアグラのテリーヌ ．．．．．．．．．3000
< Plat principal >
主菜
Poisson du jour
本日のお魚料理 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 2400～
Echine de porc "IBERICO" sauter
イベリコ豚 肩ロースのソテー ．．．．．．．．．． 2000
Coquelet farci de compote d'ognon
スペイン産ヒナ鶏のオニオンコンポート詰め ．．．．．．．． 2000
Cuisse de canard braise au vin rouge
鴨モモ肉の赤ワイン煮込み ．．．．．．．． 2000
Steak de boeuf sauce moutarde
牛肉（ハラミ）のステーキ マスタードソース ．．．．．．．． 2400
Gigot d'agneau roti au Basilic (+300)
シストロン産 子羊モモ肉のロースト バジル風味 ．．．．．．．． 2700
Fricassé d'homard et legumes sauce américaine (+1200)
オマール海老と野菜のフリカッセ アメリケーヌソース ．．．．． 3200
Plat de cote de boeuf (+1300)
佐賀牛三角バラ肉のステーキ ．．．．．．．．．．． 4000